17.00 Workshop

Tea Pairing. L’arte di abbinare il tè con il cibo

Degustazione e consigli per diventare un Tea Sommelier, un professionista in grado di realizzare la carta dei tè e suggerire i migliori abbinamenti, con cibi dolci e salati, della versatile bevanda adatta a tutti i pasti e non solo al tea time pomeridiano. A cura di Chà Tea Atelier e Associazione Italiana del Tè Protea in collaborazione con la Tea and Herbal Association of Canada. Max 15 partecipanti. Partecipazione gratuita con prenotazione obbligatoria entro il 25 marzo.
Info e prenotazioni: festivalcenter@coeweb.org